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Découvrez l’essence du Pays Basque avec nos Bouchées apéritives au Piment d’Espelette AOP. Chaque bouchée croustillante révèle un piment doux et parfumé, offrant une expérience gustative exceptionnelle. Idéales pour vos apéritifs, elles ajoutent une touche basque à chaque moment convivial. Commandez dès maintenant pour savourer l’authenticité de ce produit.
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Histoire
C’est à Maslives, petit village situé aux portes du parc du château de Chambord, qu’en 1978 est née la Biscuiterie de Chambord.
À l’époque, Monsieur Sinet, exploitant avicole, avait repris la ferme familiale et gérait avec son épouse un cheptel de 20 000 poules pondeuses. Mais au milieu des année 1970, essayant de faire face par tous les moyens à la variation constante du cours de l’œuf, il a été impératif de trouver une solution pour éviter de perdre sa production. Il eut alors l’idée d’utiliser lui-même ces œufs dans des biscuits qu’il fabriquerait. Après quelques mois de recherche, il tomba sur une recette ancienne d’un biscuit aux raisins et au rhum. Il l’appela « LE PALET SOLOGNOT».
Ingrédients :
Prix : 37,50 € /kg
Valeurs nutritionnelles pour 100 g : Valeur énergétique 551 kcal /2304 kJ / Matières grasses 37 g dont acides gras saturés 21 g / Glucides 40 g dont sucres 12 g / Fibres alimentaires 2g / Protéines 16 g / Sel 0,6 g
| Poids | 0.100 kg |
|---|---|
| DDM | Date de Durabilité Minimale (DDM) : 6 mois |
| Fabriqué | dans un atelier utilisant des fruits à coques (noix, noisettes, pistaches et amandes) |
| À | conserver au frais (entre 16°C et 20°C) et au sec |
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